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开封两家“老字号”企业参加第四届海南国际旅游美食博览会

来源: 日期:2018-11-30 点击数:

 11月23日至27日,在海南举行的第四届海南国际旅游美食博览会上,代表开封“老字号”参加的我市马豫兴桶子鸡和中兴楼两家企业,受到参展嘉宾、客商和当地市民的追捧。

    据悉,此次美食博览会旨在全面落实“一带一路”国家战略,加强国际、国内美食交流,扩大与“一带一路”沿线国家投资贸易合作,积极搭建国际化合作新平台,主要通过展销、论坛、推介等形式展示各地特色美食小吃。博览会还专门设置了中华百年老字号特色美食街,集中展示百年老字号特色美食小吃,我市“中华老字号”马豫兴桶子鸡和“河南老字号”中兴楼两家“老字号”企业代表开封美食参展。

   市商务局负责人介绍,博览会期间,色泽鲜黄、咸香嫩脆的马豫兴桶子鸡和入口软烂、咸鲜适中的中兴楼塌锅牛肉受到参会人员的一直好评。开封美食参展海南国际旅游美食博览会,有助于提高开封餐饮知名度,推动开封餐饮走出去。